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EURO-MAREE

Frejafond Ikejime

Thon Rouge De Ligne

Euro Marée - Sète (FR)

Actualité récente

Les contrôles

Des contrôles de qualité et de température sont effectués à la réception des marchandises.

  • Calibrage
  • Pesage
  • Hygiène
  • Commercialisation

Le thon rouge de ligne de pêche artisanale :

Le poisson le mieux suivi par Euro-Marée et ses partenaires.

Sa.Tho.An

Coopérative Maritime des Pêcheurs de Sète
TRACABILITE du THON ROUGE, avec votre numéro de bague obtenez les informations de traçabilité.


Frejafond

FREJAFOND Ikejime
MAITRISE DE LA TECHNIQUE JAPONAISE - IKEJIME

photofilet

Bateaux partenaires

Jean-Marie André II
Jean-Marie André II

Panthère III
Panthère III

Olga
Olga

Rose des Vents
Bateau-Rose des vents

Morgane
Bateau Morgane

Les Trois Frres 2
Bateau Trois Frres 2

Notre-Dame du Grau
Bateau ND du Grau

La pêche à la ligne est une pêche artisanale qui participe au développement d'une pêche durable.

Pêche à la ligne

Photo_bat_014

Qualité irréprochable,
conservation immédiate
dans la glace.

Photo_bat_095

Chaque poisson est bagué et numéroté individuellement.


Bague d'identification

Thon bague

Un certificat de commercialisation
correspondant au numéro de bague
fourni pour chaque poisson

document

Enregistrement rapide pour la livraison

Chaque thon est contrôlé
et
pesé individuellement

Thon présenté

Un scan permet une préparation
des commandes rapides tout en
respectant une traçabilité parfaite.

Scan des produits

Le Thon sur votre étal

PLV 2014

photo thon 1

Une saveur incomparable à tous les autres thonnidés

Assiette

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